Tast maridatge de vins i formatges amb Ramon Roset
A Vins i Olis del Priorat us tenim preparat un tast maridatge de vins i formatges per al divendres 13 de març (19h). 6 vins per a 6 formatges, 6 formatges per a 6 vins, i el guiatge d’un expert i gran comunicador sobre la matèria, Ramon Roset.
Amb ell anirem més enllà a l’hora de descobrir tot el que és capaç d’aportar-nos una meditada combinació de vins de les denominacions d’origen Priorat, Montsant, Terra Alta i Catalunya amb formatges artesans catalans. Llet de vaca, cabra, ovella... Garnatxa blanca, macabeu, carinyena... Aquests són els vins i formatges amb els quals us proposem gaudir de l’experiència d’aquest excel·lent tast maridatge:
- Trossos Sants 2013 (Alfredo Arribas) – Fermió (Formatgeria La Balda).
- Dido Blanc 2013 (Venus La Universal) – Roques Blanques (Molí de Ger)
- La Germana 2013 (Celler Pascona) – Pla (Formatgeria Mas Alba)
- Brisat Àmfora 2013 (Vins del Tros) – Castell Llebre (Formatgeria Castell Llebre)
- Coma Alta 2012 (Viticultors Mas d’en Gil) – Pigal (Formatgeria de Taüll)
- Dolç Joglar (Cooperativa Falset Marçà) – Blau de Jutglar (Reixagó)
Les places per al tast maridatge de vins i formatges són limitades. És imprescindible fer reserva prèvia a info@vinsiolisdelpriorat.com o al 977 83 18 35.