Cata maridaje de vinos y quesos con Ramon Roset

Vins i Olis del Priorat os tenemos preparada una cata maridaje de vinos y quesos para el viernes 13 de marzo (19h). 6 vinos para 6 quesos, 6 quesos para 6 vinos, y la guía de un experto y gran comunicador sobre la materia, Ramon Roset.

Con él iremos más allá a la hora de descubrir todo lo que es capaz de aportarnos una meditada combinación de vinos de las denominaciones de origen Priorat, Montsant, Terra Alta y Catalunya con quesos artesanos catalanes. Leche de vaca, cabra, oveja... Garnacha blanca, macabeo, cariñena... Estos son los vinos y quesos con los que os proponemos disfrutar de la experiencia de esta excelente cata maridaje:

  • Trossos Sants 2013 (Alfredo Arribas) – Fermió (Formatgeria La Balda).
  • Dido Blanc 2013 (Venus La Universal) – Roques Blanques (Molí de Ger)
  • La Germana 2013 (Celler Pascona) – Pla (Formatgeria Mas Alba)
  • Brisat Àmfora 2013 (Vins del Tros) – Castell Llebre (Formatgeria Castell Llebre)
  • Coma Alta 2012 (Viticultors Mas d’en Gil) – Pigal (Formatgeria de Taüll)
  • Dolç Joglar (Cooperativa Falset Marçà) – Blau de Jutglar (Reixagó)

Las plazas para la cata maridaje de vinos y quesos son limitadas. Es imprescindible hacer reserva previa en info@vinsiolisdelpriorat.com o en el 977 83 18 35.