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El jueves 30 de abril (19h, Ábside del Castillo de Falset) llega la 15ª Cata de Blancos de la comarca del Priorat y 9ª Cata de Blancos del Mundo, uno de los actos más esperados de la Feria del Vino de Falset y que, en cierto modo, supone el pistoletazo de salida de un largo fin de semana de catas. El acto, que organizan conjuntamente las enotecas Aguiló Vinateria y Vins i Olis del Priorat, reunirá a más de cuarenta bodegas de la DOCa Priorat y la DO Montsant, que darán a probar sus vinos blancos. Además, contará con la participación de la bodega Champagne Pascal Hénin-Aÿ y se dispondrá una mesa con vinos blancos de todo el mundo. Para acompañar los vinos habrá una degustación de ostras y se acompañará la velada de música en directo.

La primera edición del showroom “Vins & Cheese” ha reunido este lunes una selección de bodegas y queserías con profesionales de la restauración y el comercio especializado.

“Vins&Cheese" contará con la presencia de diez bodegas de la DOCa Priorat, DO Montsant y la DO Terra Alta y ocho queserías artesanas de Cataluña

El encuentro, organizado por Aguiló Vinateria y Vins i Olis del Priorat, se dirige a profesionales de la sumillería, la restauración y el comercio especializado, y también a los amantes de estos productos

Vins i Olis del Priorat os tenemos preparada una cata maridaje de vinos y quesos para el viernes 13 de marzo (19h). 6 vinos para 6 quesos, 6 quesos para 6 vinos, y la guía de un experto y gran comunicador sobre la materia, Ramon Roset.

Porque quieres que luzca una comida en familia, porque tienes ganas de una buena sobremesa con tu gente más cercana, porque buscas sorprender a alguien, porque quieres algo especial para unos días muy especiales o simplemente porque te apetece. Estas Fiestas tienes muchos motivos (y alguna excusa) para abrir una botella y disfrutar. En Vins i Olis del Priorat te recomendamos algunas referencias con las que seguro seguro quedarás más que bien. Haz de estas fiestas las mejores!

A partir de este fin de semana, y durante todos los fines de semana del año, te ofrecemos la posibilidad de que pruebes el aceite de la última campaña, recién elaborado, en Vins i Olis del Priorat. Hemos preparado una selección de siete aceites con los que (si aún no lo eres) te convertirás en un apasionado de este producto excepcional y tan nuestro. Los aceites que podrás probar son:

Estos días en Vins i Olis del Priorat tenemos en degustación 8 vinos de la DO Montsant y la DOCa Priorat que puedes probar si pasas por nuestra enoteca de Falset. Los vinos que encontrarás son:

Unos días después de la 1ª Cata a Ciegas en Vins i Olis del Priorat aprovechamos para dejaros cuatro notas de los vinos catados. Pero antes queremos destacar la actividad como una enriquecedora experiencia que, por un lado, nos exige un alto nivel de atención y predisposición de los sentidos y, por otro, nos hace perder los miedos para acabar disfrutando de lo lindo. En resumen, que estuvo muy bien, que volveremos y que estáis invitados. 

Una veintena de restauradores de la comarca del Priorat y de la provincia de Tarragona pudieron disfrutar ayer de un desayuno de vendimia en Mas d'en Gil, un encuentro organizado por la bodega y los establecimientos Aguiló Vinateria y Vins i Olis del Priorat.

La "Guía Melendo del Champagne 2014", del periodista especializado en vinos, cavas y champanes Jordi Melendo, ya está a la venta y la puedes encontrar en Vins i Olis del Priorat. La guía, la primera de estas características que se publica en lengua española, es resultado de una cata a ciegas de más de 400 champanes, elaborados por un centenar de grandes casas y pequeños productores de la Champaña.

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